廢棄油脂是什么?
廢棄油脂名詞解釋 廢棄油脂,是指除居民日常生活以外的在餐飲服務(含單位供餐,以下統稱“餐飲服務”)、食品生產加工以及食品現制現售等活動中產生的廢棄食用動植物油脂和含食用動植物油脂的廢水。